LES VENDANGES
Le 29 septembre, pour la première fois au Château Coutelor la Romarine, nous nous sommes retrouvés pour notre journée de vendanges manuelles qui restera dans les esprits de tous les participants. Venus d'horizons différents, des Deux-Sèvres, de Paris ou d'ailleurs, ou venus de Sainte-Foy la Grande, une quarantaine de vendangeurs se sont retrouvés pour cueillir des merlots sains et mûrs qui constitueront " la cuvée des Amis 2007 ", dont les premiers pas en vinification sont prometteurs. La joie et la bonne humeur étaient au rendez-vous…
Le reste des vendanges s'est déroulé normalement dans les semaines suivantes. Un raisin sain et de bonne qualité a été récolté sur l'ensemble de nos parcelles, à bonne maturité, le vignoble ayant bénéficié de très bonnes conditions climatiques au mois de septembre, qui sont venues largement compenser un mois d'Août maussade et pluvieux.
La vinification a démarré dans d'excellentes conditions et nous attendons les premières dégustations avec attention…

Le MILLESIME 2005
Une première partie du millésime 2005 a été mis en bouteilles en juillet 2005. A l'occasion du repas de vendanges, le 29 septembre, Jean-Pierre TALBOUY, œnologue et ami de la famille nous a fait le plaisir de nous faire une dégustation commentée du millésime 2005. Comme tous les vins de la propriété, il se distingue par son arôme de fruits rouges et sera, selon notre œnologue, " un millésime exceptionnel d'un terroir exceptionnel ".

L'EXPORTATION.
Les vins du CHATEAU COUTELOR LA ROMARINE sont aujourd'hui prêts à séduire une clientèle internationale. Après avoir reçu des amis de Floride, début Septembre, qui ont ramené des 2001 et des 2005 à Miami, nous avons participé mi-octobre à une conversation organisée par France Exportation dans la région Bordelaise. A cette occasion, des contacts que nous souhaitons fructueux avec des importateurs Lituaniens, Belges, Néerlandais et Danois. Au mois de mars 2008, nous rencontrerons des importateurs du Continent Nord Américain.